• 日期:2021.05.17
  • 作者:盐城文旅
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  • 行政新区:盐城市
  • 分类:海盐文化

淮盐出,天下咸  盐城是我国历史上著名的海盐产区。从西汉开始,就建立了盐渎县,这里遍地皆为煮盐亭场,到处都是盐河。人们在这片海边滩涂上煮海为生,为了将晒好的盐送出去便修了运盐河道,也就有了“煮海兴利,穿渠通运”的海盐文化。 大海给盐城带来了丰富的海盐资源,却让土地被盐水浸泡,就连扑面而来的空气都带着浓浓的盐涩味。这里的土地不易农作物的生长,于是人们纷纷当起了盐民,世世代代以晒盐为生,祖祖辈辈传承着晒盐工艺。 “烟火三百里,灶煎满天星”,古时制盐是十分艰苦的,灶边熬盐,炎热难耐。盐民们饱受剥削和压迫,即使每日风吹日晒仍填不饱肚子,满肚子苦水无处释放。于是随口唱和,自诉悲情,便有了如今的淮剧。  海盐文化是盐城人的根基,两千年的海盐文化发展史,促进了盐城生生不息的文明进化史。千年范公堤,古老串场河,承载了多少神话传说。 千年沉淀,质朴文化的传承 盐城自古人文荟萃,“北宋三相”、“中国二乔”都是从盐城这座盐阜中走出来的先贤名家。 传统文化历久弥新,千百年来,智慧勤劳的盐城人民创造了许多文化瑰宝,淮剧、杂技、董永与七仙女被列为国家非物质文化遗产。范公堤遗址、串场河、西溪盐仓监遗址也都是这座海盐城市的文化产物。 返璞归真,探秘东方湿地 盐城的海是浅海,潮起潮落,淤沙堆积,慢慢形成了滩涂。这片太平洋西岸面积最大,生态风貌保持最原始的沿海滩涂,变成了丹顶鹤的故乡。每年全球60%的野生丹顶鹤都会飞来这里栖息越冬。 “走过这段芦苇坡,你可曾听过,有一个女孩,她曾经来过…”这首《一个真实的故事》就发生在这里,一位满族姑娘,为了救丹顶鹤而滑进沼泽,将她年轻的生命奉献给了祖国自然保护事业。 如今,这片被女孩守护的湿地滩涂已成为中国目前唯一的滨海湿地类世界自然遗产。  登上望鹤亭举目远眺,千里滩涂尽收眼底,水天相连,一望无际。亭亭玉立的仙鹤在红篙上翩翩起舞,轻盈高雅的舞姿,似不食人间烟火的仙女。它们时而以俊秀的身姿掠过芦苇丛,时而又上演一出捕鱼大戏。 丹顶鹤作为高雅圣洁而又孤傲的珍禽,常被清高人士作为知音伴侣。而丹顶鹤的确是长情的鸟儿。它们实行一夫一妻制,一旦婚配便忠贞不二,一生一世不得分开,倘若有一只鸟儿先行去了另一个世界,剩下的那只也会郁郁寡欢。 丹顶鹤漫步凡尘,被称为“仙鹤”,常常比肩凤凰,是大自然馈赠给盐城最好的吉祥礼物。 中国古代神话中,与仙鹤相伴的往往是神鹿。恰巧这片湿地滩涂中有一群麋鹿。麋鹿像鹿、像驼、像驴又像牛,俗称“”四不像”,相传姜太公的坐骑便是麋鹿。 据《山海经》记载,麋鹿纵横驰聘,来去如风,足迹遍及整个中华大地,尤其是长江沿岸和沿海地区,水草丰盛的草甸成为麋鹿繁衍生殖的家园。 这群曾活跃于远古时期的神兽,在频临灭绝之际,回到了故乡,在这片广阔无垠的湿地滩涂上,过上了安稳幸福的生活。  麋鹿每年都会上演一次“鹿王争霸赛”,鹿王承担着传宗接代的使命。雄鹿和雄鹿之间不仅要斗勇,还要斗智,它们通过旋转、跳跃,伪装等,连连出招,最后稳稳获胜,成为新的鹿王。 那位三个月内拥有了200位王妃,并让100位王妃成功诞下小鹿的鹿王,还在中华麋鹿园里悠然自得的散着步,你一定要来看一看它的飒爽英姿。 说不完的黄海湿地,道不尽的美丽盐城 盐城,世界文明的东方湿地,仙鹤神鹿之乡。沧海桑田下,河流纵横交错,婉转曲折,一望无垠的滩涂,接天连地的芦苇丛,鹤舞翩跹、鹿鸣呦呦,阳光下万物肆意的生长。  从千年前的“盐渎”到如今的湿地仙境,离不开世世代代盐城人的努力。盐城,国家级珍禽自然保护区,河道湿地,构成盐城独特的地理风貌。 盐城,以其独特的景物风貌和人文历史演绎着“金滩银荡”的壮丽。如今的盐城赋予了这座城市新的内涵与活力,彰显了盐城本土文化的独特魅力。

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